高粱地里创造新消费，江记酒庄数字化全产业链运作的秘密

4月30日在重庆市江津区白沙镇，由江小白和国内多家新消费品牌企业共同发起的《2021中国新消费创新论坛》正式举办，这次论坛的目的是探讨未来消费发展趋势，在会上，江小白创始人陶石泉分享了在新消费理念下关于数字化和用户价值的思考。

2020年重庆消费工业产值已达3321亿元，占据了全市工业产值的15%，但是也存在小、散、弱的现象，虽然品牌多，但是在全国范围内，市场占有率却比较低，未形成品牌集群，市场影响力较小。针对这些现象，江小白创始人陶石泉在论坛上以《新消费创新的用户价值思考》为题分享了他的见解。

自江小白创立之初就在思考“企业构建和产业创新”，陶石泉“在十年里如何看待江小白和用户之间的关系”以及“如何在新消费理念下探索数字化革新”上作了简要分享。他认为消费品工业迎来了新的消费时代，未来企业的核心应该是以优质的产品和服务为基准，以在线应用为抓手来打造品牌。

以去年为例，因疫情原因，江小白选择在线上完成“用户共创”，及时征求消费者需求，生产出了明星单品“果立方”，上市半年销量就破亿元，成功开创果味高粱酒新品类。

现在江小白已经形成了从高粱育种、生态农业、技术研发到分装、生产、品牌管理、市场销售物流与电子商务的全产业链。这样完整的产业链，能够更好的实现用户价值的同时，也为用户提供最好服务，最大程度的增加用户粘性。

值得一提的是江小白一直进行的转型升级，离不开数字化支持。作为一家实体企业，早在2015年就成立了专业的数字化团队，并成功开发了“数字化全链路系统”，利用数字化改变传统数据无法有效记录销售渠道的数据缺陷，打通了销售渠道的全链路数据线，从根本上帮助了经销商客户们，目前已经实现从“总部-经销商-门店”的全链路数据同步。

此外江小白还实现了用数字化完成产品质量安全的追溯体系，并建立“瓶子星球”和“百瓶”APP小程序，实现了D2C的用户服务，强调了江小白和用户“最直接对话”的核心理念。陶石泉也强调，江小白投资建立D2C渠道，并不是为了促进销售，只是希望能够更直接的与用户接触，促使消费者直接参与产品的品鉴和活动，以达到培养核心用户的目的。

本次论坛共有70多位重庆本地企业人士到场，此次的论坛场地别具一格地选在了江记农庄的一片高粱地里。江小白用户服务中心负责人颜红坚直言，这么选一是因为在江小白自家的农庄节省场地费用，二是希望借助这样有别于传统的论坛形式，让更多企业家感受江小白希望助力于新消费发展的理念和愿景。

“江小白发起这次论坛的初衷，也是为了帮助更多的本地企业了解如今新的消费趋势，开辟新渠道，提高品牌影响力，这也是江小白作为重庆头部消费品牌的责任与担当，今后江小白将依托论坛资源与更多企业分享经验，抱团发展。”陶石泉说。

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。